みなさんこんにちは！hanaです！
今「ダルゴナコーヒー(タルゴナコーヒー)」めちゃくちゃ流行っていますよね！
私もおうち時間を使ってダルゴナコーヒー(タルゴナコーヒー)を作って飲みまくっています！(カロリーは….置いといて)
インスタントコーヒーで作るのですが、コーヒーは苦手・飲めないという人も多いと思います！
そこで今回はダルゴナコーヒーのアレンジレシピ、ダルゴナ抹茶の作り方を紹介します！
これはココアでも同じレシピで作れるので参考にしてみてください！
ということで、早速記事に移っていきたいと思います！
目次
ダルゴナ(タルゴナ)抹茶・ココアの卵白なしの作り方(レシピ)と材料はこちら！
引用：YouTube(ろくキッチン -Ai Fujiroku-)
まずはダルゴナ(タルゴナ)抹茶・ココアの卵白なしの材料を紹介していきます！
ダルゴナ抹茶は生クリームまたは卵白を使うレシピがあります。
卵白なしで作る場合は生クリームが必要となります！
ポイントとしては「植物性」の生クリームを使うことです！
「動物性」の生クリームを使うと固めのクリームになってしまうそうです。
・抹茶(ココアパウダー) 大さじ1
・グラニュー糖(砂糖) 大さじ1
・生クリーム(植物性) 大さじ5
作り方(レシピ)はダルゴナコーヒーと同じでひたすら混ぜて作ります！
生クリームを使う作り方(レシピ)のポイントはダマがなくなるまで1度湯煎してサラサラの状態にして冷やすことです！
生クリームを使っているため、冷やさないとなかなか泡立てることができないので湯煎してから必ず冷やしましょう！
1.抹茶(ココア)大さじ1・グラニュー糖(砂糖)大さじ1・生クリーム(植物性)大さじ2を湯煎しながら混ぜる
(苦いのが好きな人は生クリームを大さじ1にする)
↓
2.湯煎したクリームを冷蔵庫で冷やす
↓
3.冷やしたクリームに生クリームを追加で大さじ3加えて混ぜる
↓
4.できたクリームを牛乳(豆乳やアーモンドミルクなど)に乗せて完成！
ダルゴナ(タルゴナ)抹茶・ココアの生クリームなしの作り方(レシピ)と材料はこちら！
引用：YouTube(うい)
次はダルゴナ(タルゴナ)抹茶・ココアの生クリームなしの材料を紹介していきます！
先ほども紹介してように、生クリームを使わないレシピとなると卵白を使います。
＜1つ目のレシピ＞
・抹茶(ココアパウダー) 大さじ2
・グラニュー糖(砂糖) 大さじ2
・卵白 2個分
＜2つ目のレシピ＞
・砂糖 1/2カップ
・水 1/2カップ
・卵白 2個分
・抹茶(ココアパウダー) 小さじ3
卵白を使う作り方(レシピ)はメレンゲを作ることがポイントです！
卵白を使う作り方はいくつかあるので好きなレシピで作ってみてください！
＜1つ目のレシピ＞
1.抹茶(ココア)大さじ2・グラニュー糖(砂糖)大さじ2・卵白1個を混ぜる
↓
2.もう1つの卵白をメレンゲになるまで泡立てる
↓
3.ツノが立ったメレンゲに1で作ったソースを加えて混ぜる
↓
4.できたクリームを牛乳(豆乳やアーモンドミルクなど)に乗せて完成！
＜2つ目のレシピ＞
1.砂糖1/2カップ・水1/2カップを鍋に入れ混ぜ、3~4分煮立たせる
↓
2.卵白2個分をメレンゲになるまで泡立てる
↓
3.ツノが立ったメレンゲに1で作った煮立たせた砂糖と抹茶(ココアパウダー)小さじ3を加えてよく混ぜる
↓
4.できたクリームを牛乳(豆乳やアーモンドミルクなど)に乗せて完成！
2つ目のレシピは砂糖と水を煮立たせているので少し手間が掛かりますので、ガムシロップを使って作ると簡単にできると思います！
お好みで甘さを調節して生クリームなしのレシピで作ってみてください！
ダルゴナ(タルゴナ)抹茶・ココアを実際に作ってみた！
#ダルゴナコーヒー の抹茶バージョンを作ってみた！🤤#タルゴナコーヒー #おうちカフェ pic.twitter.com/KtYEkIKsrm
— hana (@starworldtrend1) April 8, 2020
私はダルゴナ(タルゴナ)抹茶を実際に生クリーム(卵白なし)でのレシピで作ってみました！！
ダルゴナ(タルゴナ)抹茶も簡単に作ることができたので試してみてください！
次は卵白を使ったレシピで作ってみたいと思います！
ダルゴナ(タルゴナ)ほうじ茶も作ってみた！
ほうじ茶バージョンも作ってみた🤤
ほうじ茶好きにはたまらなかった🥰ほうじ茶もおすすめです🙆♀️💜#ダルゴナコーヒー #ダルゴナ#タルゴナコーヒー #おうちカフェ#おうち時間 #ほうじ茶 pic.twitter.com/Euns4RFNet
— hana (@starworldtrend1) April 8, 2020
ダルゴナ(タルゴナ)ほうじ茶も作ってみました！！
ほうじ茶ラテが好きなので、ほうじ茶でも作れるのではと思い粉末買って作ってみました！
とっても美味しかったです！
抹茶・ココアだけではなく他にも色々試せると思うのでぜひおうち時間を使って作ってみてください！
粉末であれば溶かして生クリームや卵白に混ぜれば大体はいけると思います！笑
ダルゴナ(タルゴナ)ほうじ茶めちゃくちゃ美味しかったので本当にオススメします！！
ダルゴナコーヒーのレシピも紹介しているので合わせて参考にしてみてください！
まとめ
この記事では題して「ダルゴナコーヒー抹茶｜卵白なし・生クリームなしの作り方と材料を紹介！」
ということで、ダルゴナコーヒーの抹茶バージョン・ココアバージョンの作り方(レシピ)と材料について書いていきました！
ダルゴナコーヒーばかり飲んでいたので抹茶もめちゃくちゃ美味しかったです！
個人的にほうじ茶ラテが好きなのでほうじ茶バージョンも美味しかったのでオススメです！
ダルゴナコーヒーとダルゴナ抹茶・ダルゴナココアを作っておうちカフェを楽しみましょう！
最後までこの記事を読んでいただきありがとうございました！
以上hanaでした！
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・ダルゴナ(タルゴナ)抹茶・ココアの卵白なしの作り方(レシピ)と材料は？
・ダルゴナ(タルゴナ)抹茶・ココアの生クリームなしの作り方(レシピ)と材料は？
・ダルゴナ(タルゴナ)抹茶・ココアを実際に作ってみた！